dots M bake shop おのみち ドット・エム

ホームページを少しずつ。。。(*^^*)

2017.08.10

おのみち ドットエム

はじめまして。。の方へ、自己紹介です。(*^^*)

尾道の自宅の一部で菓子製造許可を取得し
お菓子を販売してきました。

櫻田 路子 56年生まれの36歳三児の母です。

もともと、主人が電装業をしていたので、主婦の傍ら、シフォンケーキとマカロンを焼いていました。

高校卒業後、地元のケーキ屋に職人希望で入社、修業し
結婚してからも尾道のレストランのデザート担当で働かせていただき
出産後は、ケーキ屋で働いてきました。

今は、電装業を辞めて、
主人と一緒に コーヒー焙煎や
お菓子を作りながら、量子水の情報をお届けするお仕事もいただき
中一の息子、小4の娘、二歳の娘、5人家族で協力しながら日々過ごしています。(*^^*)

 

無店舗販売

店舗はありません。

自宅の一部で製造し、

直接販売をしています。

地方発送が主ですので、ショーケースなどの初期投資もなく、

店舗代をお菓子のお値段に上乗せしなくて済むので

原材料にこだわり、なおかつ低価格で販売できるように

ここまで続けてきました。

今でも、家庭用オーブンを二台フル回転で焼いています。

 

今後も

 

やっぱり。。。
パソコンでの入力が遅くて。。。(T ^ T)

スマホで記事を書く方が断然早いので

アメブロの記事から、コピーして
ホームページのブログを編集するやり方を
当分の間、続けようと思います。(*^_^*)

ショッピングカートなど、
まだまだ、未完成です。

ラインでご注文頂いた商品を
メルカリ決算のように
送料込みのお値段にして
オンラインショップへ出品するやり方もしますので、ラインからのご注文で、クレジット決済ご希望の方は、いままでのようにご相談くださいませ。(o^^o)

ラインからのご注文
地方発送は、
ヤマト運輸さんの運賃も値上がりし
140円の値上がりになりますので、
かなり厳しいですが、、、。(T ^ T)
送料   全国一律  (沖縄北海道プラス300円)
3000円以上    900円
5000円以上    700円
8000円以上    500円
10000万円以上は、 当店負担で
お届けさせていただきます(*^^*)

LINEからのご注文は、
ゆうちょへの送金でお願いしております。
または、10パーセント上乗せになりますが
ポイントや売り上げ金を利用したいからというメルカリでの出品は、ご相談くださいませ。

同じように、LINE、お電話、ファックス、メールでのお問い合わせの

ご注文をショッピングカートにご用意させていただき
クレジット決済も可能です。

普通のお菓子屋さんと違い

ウエルネスの代理店としてのお仕事もあり

お料理教室やホームパーティーなども行っておりますので

ご希望の日に発送ができないこともありますので

お早目にお問合せいただけると助かります。(__)

 

 

 

ニューさんくん、シャワーヘッドなどの
ウエルネスの商品は、
基本的に3万円以上の商品は
送料無料でお届けさせていただきます。
ただし、
お菓子とご一緒に送らせて頂く場合には
お菓子の発送時の送料となります。(*^^*)

 

オンラインショップには
こちらの仕込みの都合で
販売できる商品を並べていますので
全国一律、送料込みの
お得なお値段になっています(*^^*)

 

少し、仕込みを減らして
ホームページの編集に時間を使いたいと思います。

 

模様替え

最近、発送が多くなり

仕事スペースが広がり

お客様が来られた時に、片付いていない状態でした。

一回リセット。

部屋の模様替えをしました。

本当は、今日は

チキンカレーのスパイスを

ブレンドする予定でしたが、やるとなったらすぐしないと気が済まない性格のため

工房の全てを整理しなおし、またこんな時間です。。(笑)

そして、思い付きで電話しホシザキさんの冷凍冷蔵庫を即注文したので、明日は

冷蔵庫搬入のために、またまた改装です。

自分たちで建てた、木の家なのでいつでも自由自在に改装できます。(o^―^o)ニコ

今日はこのへんで、

おやすみなさいませ。

 

コキーユcoquille
ふわふわのシフォンケーキに、バローナチョコと純生クリームのみで作る
チョコレートガナッシュと純生クリームホイップをサンドした
小さなケーキに小さな幸せを感じる コキーユ

バニラ、チョコ、緑茶、紅茶、コーヒー 全5種類

 

 

 

 

 


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