ドットエムのお菓子達 無添加マカロン
2017.08.14
無添加マカロン
原材料 生クリーム・チョコレート・アーモンド・粉糖・卵白・きび砂糖
天然バニラ原液、ラム酒・オーガニックカカオ・無農薬緑茶・
自家焙煎珈琲・粉末紅茶
種類
チョコ
緑茶
紅茶
コーヒー
バニラ&ラム
5個入り 500円
1個 120円
限界まで糖度を抑えた生地
甘さ控えめのマカロンコックに
バローナチョコ100%使用のビターチョコガナッシュをサンドしています。
中に、ガナッシュがたっぷりと入るように
焼きたてアツアツの生地を指でつぶします。
ビターなチョコがたくさん入ることで
甘さ控えめ後味スッキリのマカロンに仕上がります。
ひと手間加えた 美味しさです。